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家常美食网 黄金土豆泥的做法

万松美食网 http://www.xueqingfeng.cn 2020-01-03 13:25 出处:网络 编辑:


怎么做黄金土豆泥好吃?需要哪些食材?家常美食网「深圳扁扁」老师为您提供黄金土豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,。菜鸟都能。做出美味黄金土豆泥。


中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。而且南瓜中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸,营养价值非常高。儿童吃了南瓜可以促进生长发育,女性吃了可以美容,南瓜可以说是一种男女老少皆宜的瓜果。搭配营养丰富的土豆泥,颜色漂亮,容易消化,非常适合孩子食用。


做黄金土豆泥所需食材:


土豆300克,南瓜150克,牛奶30克,盐少许,水(高汤)200克,淀粉10克


黄金土豆泥的做法步骤:



步骤1:土豆洗干净削皮切薄片。



步骤2:放进蒸锅大火蒸十二分钟左右,用筷子戳一下能轻易戳进来就熟了。



步骤3:趁热加入少许盐,牛奶用勺子压成泥状。



步骤4:碗里放入一张保鲜膜,把土豆泥放入碗里,压实备用。



步骤5:南瓜洗净削皮,去馕去籽切薄片。



步骤6:把南瓜片放入搅拌杯加入水或者高汤200克,选择果蔬功能,将南瓜打成南瓜糊。



步骤7:将南瓜糊倒入锅中,加入少许盐煮开。



步骤8:淀粉加入两勺清水化开,搅拌至无颗粒状。



步骤9:将淀粉水倒入锅中,边倒边搅拌,煮至比较浓稠的状态关火。



步骤10:将土豆泥倒扣在碟子中,取掉保鲜膜。



步骤11:淋上南瓜汁即可。


家常美食网温馨提示:


可以放入料理机打成糊,或者没有的话也可以直接蒸熟,捣成蒜泥再加入高汤或者水煮开,就是没有这么细腻。




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