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家常美食网 玉米鸡爪的做法

万松美食网 http://www.xueqingfeng.cn 2020-04-08 13:26 出处:网络 编辑:


怎么做玉米鸡爪好吃?需要哪些食材?家常美食网「爱做饭的江老师」老师为您提供玉米鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米鸡爪。


“人生就像一列火车,在逛吃逛吃逛吃中度过。”


做玉米鸡爪所需食材:


玉米2根,鸡爪7-8只,姜葱蒜适量,油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,干辣椒适量,料酒适量,


玉米鸡爪的做法步骤:



步骤1:1.准备食材。



步骤2:2.鸡爪洗净剪去指甲,玉米洗净切段。



步骤3:3.鸡爪焯水,加入姜片和料酒。



步骤4:4.撇去浮沫,鸡爪捞出待用。



步骤5:5.葱切成葱花。姜蒜切成片。



步骤6:6.起锅烧油,油温6-7成熟,下入姜蒜和干辣椒炒香。



步骤7:7.下入鸡爪。



步骤8:8.加适。量的蚝油。



步骤9:9.加入生抽。



步骤10:10.翻炒均匀。



步骤11:11.下入玉米。



步骤12:126加入适量的清水。



步骤13:13.加适量的盐。



步骤14:14.加适量的鸡精。



步骤15:15.加适量的胡椒粉。



步骤16:16.焖煮20分钟左右,大火收汁。



步骤17:17.撒上葱花即可。


家常美食网温馨提示:


1.鸡爪焯水2-3分钟即可,主要是除腥味和血水,不用煮的太久。2.想吃软一点的,可以焖煮久一点。




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