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  • 燕麦片碴子粥的做法

    燕麦片。碴子粥 原料:燕麦面碱块 做法:1:我是晚上做的两人份,原料有小碴子量米的米杯两杯,燕麦片两小把,面碱块5克左右。2.3:用电饭煲煮开水,水量在锅身的刻度4-5之间,小碴子和燕麦片分别淘洗干净。4.5:水滚开后把碴子和麦片都倒进去,面碱块放进去,不停的搅拌,防止坐底粘锅,这时候锅一。定是保持在加热状态,电饭煲就保持 [详细]

    2020-01-20 05:32 分类:
  • 红烧肘子炖小白菜的做法

    原料:小白菜1000g梅林红绕肘子罐头1盒(红烧肉排骨等罐头都可以)做法:1小白菜清洗干净罐头。启开2罐头里的肉有油的那一面超下倒进锅里3等油脂慢慢化开后把小白菜的梗放进去轻轻翻炒4等到小白菜梗变软后再放入小白菜叶5小白菜叶子加热脱水后再加入适量的水基本没过小白菜即可6小火慢慢炖炖到小白菜软嫩大约需要15——20分钟  [详细]

    2020-01-19 10:22 分类:
  • 红烧肉炖萝卜的做法

    红烧肉炖。萝卜原料:梅花肉、白萝卜、料。酒、生抽、老抽、盐、花椒、大料、桂。皮、小茴香、香叶、冰糖、淀粉、葱、姜。步骤:1猪肉切成大块,冷水入锅,可以放入些姜片。和葱段;2大火煮沸后撇净浮沫,加入料酒,生抽和老抽(两者比例大约为2比1);3转小火后,将花椒、大料、桂皮、小茴香、香。叶放入一次性调味包或者纱布中下锅;。4 [详细]

    2020-01-19 10:22 分类:
  • 红烧肉炖豆角的做法

    原料:五花肉、豆角、大料、香叶、葱、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、开水做法:1、先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。准备一壶开水;2、放入少量底油,把肉放入锅中翻炒直变色;3、放入适量的八角、香叶、葱段、姜片、白糖、料酒、老抽、生抽,继续翻炒,肉都上色后倒入开水,尽量多倒一。些,多炖一会肉比较烂。盖盖儿先 [详细]

    2020-01-19 09:18 分类:
  • 火腿海参汤的做法

    火腿海参汤材料:水发海参1条,豆腐、火腿各50克,枸杞少许调味料:高汤适量,盐4克,葱3。克火腿海参汤的做法1、将水发海参洗净切片;豆腐、火腿均。洗净切片。备用;葱洗净,切成葱花;枸杞洗净。2、净锅上火倒入高汤,大火烧开,下入豆腐、火腿、枸杞,用小。火煮至熟,再下入水发海参烧开,调入盐,撒上葱花即可。营养。功效:益肾补 [详细]

    2020-01-15 03:21 分类:壮阳补肾汤
  • 清炖蛇汤的做法

    清炖蛇汤补心安神汤原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。清炖蛇汤的做法1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。2.汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后,拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅盛入 [详细]

    2020-01-15 09:18 分类:
  • 绿豆汤的做法

    原料:绿豆、蜂蜜、柠檬。菜谱物语——绿豆汤解暑的良品,夏日必备呀,昨晚的绿豆汤可以放在冰箱里,第二天上班的时候装在保温瓶里,放上一勺蜂蜜,两个冰块,比任何的饮料都来的凉快,在炎炎的夏日里让家人体会到你的用心,在享受清凉的时候还能轻松解暑,真不错哦!做法:1、准备绿豆2、加水,多加点大概是绿豆的5倍3、挤进半个柠檬汁,据 [详细]

    2020-01-13 11:46 分类:
  • 羊肉煲仔饭的做法

    在我印象里,一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉!据记载:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷。痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反 [详细]

    2020-01-13 10:08 分类:汤类大全
  • 木棉花薏米扁豆煲猪骨的做法

    木棉花薏米扁豆煲猪骨材料:木棉花4-6朵,薏米25克,扁豆25克,猪骨400克,蜜枣2个,姜3片,陈皮一小小片 做法:1、鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟左右2、扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿(可不炒)。3、炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。4、木棉花、蜜枣,陈皮洗净,5、把汤料放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右 [详细]

    2020-01-12 04:41 分类:汤类大全
  • 茶树菇龙骨煲玉米汤的做法

    材料:猪骨头500g,玉米。2根,胡萝卜150g,干茶树菇30g,新鲜茶树菇100g,蜜枣3个,姜3片,盐适量。做法:1、猪骨头先焯水备。用,玉米切小块,胡萝卜去片切块,姜切片,干的。茶树菇提前一晚用水泡好,新鲜的茶树菇洗净备好。2、将所有材料除了盐。全部放。入汤煲里,加入足够完全没过所有材料的水量。 3、大火烧开后。打 [详细]

    2020-01-12 04:41 分类:汤类大全
  • 党参猪心汤的做法

    一道营养汤,满含母女情深,心情故事洋洋洒洒,真情实感,这充满爱的浓汤,就更多了滋味,加了党参,有滋补药效,好汤食材猪心400g,油,盐,党参20g,姜做法1.洗干净的猪心,姜切好片,党参切好2。.猪。心切成片3.锅内烧开水放入猪心4.煮到猪心没有血水5.煮好的猪心在用水冲干净6.猪心,姜片,党参分别放入瓦罐内7.加入适 [详细]

    2020-01-09 11:12 分类:
  • 芋头煲鱼头的做法

    芋头:性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽。肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急。性关节炎等病症有一定。作用。 芋头煲鱼头材料:草鱼头1个芋头。1个姜适量调料:盐适量做法:1鱼头煎到发白;2芋头切成大块;3鱼头和芋头下锅,一次性。加足水和适量姜。片 [详细]

    2020-01-09 11:12 分类:
  • 虫草花鸡汤的做法

    食材:鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。做法:1.鸡斩件,配料洗干净。2.把所有材料放入炖。盆里。3.加入适量清水,放入锅里隔水炖。 4.大火炖20分钟,再小火炖2小时。5.熄火后再焖多十分钟,加入。适量的盐。虫草花是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。     [详细]

    2020-01-09 11:12 分类:汤类大全
  • 白萝卜黑木耳炖烤鸭架子汤的做法

    用料;烤鸭架子半只,白萝卜300克,黑木耳100克(发好的).调料;盐,料酒,鸡精,胡椒粉,姜,葱。做法;1.烤鸭架子斩大块,黑木耳泡发好,洗净,萝卜去皮洗净切滚刀块.2。.砂锅放适量清水煮开,放下鸭架子.3.放入料酒,姜片,葱结,大火煮开,小火30分钟.4.放。入萝卜.5.放入黑木耳,大火煮开,小火炖至萝卜熟.6.放 [详细]

    2020-01-09 09:34 分类:
  • 绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

    原料:绵茵陈、白鲫鱼、姜做法1、白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄。2、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火煮开15分钟,转中火煲两小时,调味即可。绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味独特,是好喝的药材汤之一。 [详细]

    2020-01-09 09:34 分类:
  • 猪肺菜干汤的做法

    这是。一道广东很传统的靓汤,具有止咳润肺的功效!但是这个汤是我下厨以来第一次做!为什么呢?因为猪肺实是不好处理,以前都是妈妈煲给我喝,印象中每次我妈煲这个汤,都是。特别的费事,要把猪肺放在开水锅中,然后连着猪肺的那条喉管得放在锅。外边,一。边。煮,喉管就不停的冒泡泡出来,还得拿着东西接着......没有一个。小时怕是搞 [详细]

    2020-01-08 05:57 分类:
  • 麦冬芡实炖猪心汤的做法

    养心安神,补心健脾,这道菜真好,必须学学!一款养心安神的汤品,芡实麦冬炖猪心,味道还不错~:~食材主料猪心1个辅料盐适量芡实30g麦冬15g枸杞15g莲子30g蜜枣2个做法1.猪心一个2.麦冬和枸杞3.芡实4.莲子、蜜枣5.猪心要用水泡一会,泡出血水6.切片的猪心先在锅里飞水7.猪心和其它食材一起放入瓦罐8.一次性添足 [详细]

    2020-01-08 02:04 分类:
  • 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲的做法

    香菇红枣脱骨美容猪蹄煲材料:猪蹄500克,红。枣,香菇,香叶,花椒,豆蔻,丁香,大料,大葱,姜片,桂皮,辣椒,冰糖,盐,生抽,老抽,料酒。制作:1.煮锅中倒入凉水,放入花椒,大料,大葱断,姜片,料酒,下入猪蹄,大火煮沸,撇去浮沫。2.捞出沥干备用。3.砂锅中放入温水,到的宽。裕一些,一次加足。下。入猪蹄,香叶,花椒,豆 [详细]

    2020-01-07 03:17 分类:
  • 白萝卜大骨汤的做法

    润肺理气原料:大骨头、葱、姜片、盐、清水、白醋、白萝卜。做法1. 准备材料;白萝卜骨头洗净待用 2. 白萝卜切大块 3. 先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来 4. 取出后的骨头,用冷水冲洗干净,待用。 5. 将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋, 6. 启动煲汤键即可7. 汤煲好后放入少许盐 [详细]

    2020-01-07 01:16 分类:汤类大全
  • 土茯苓绿豆老鸽汤的做法

    土茯苓,广东人的汤料里经常用到它,据说能健脾胃,强筋骨,祛湿解毒。绿豆也有此功效,因此,这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到,搭配最好的,就是用老鸽子。土茯苓绿豆老鸽汤,能够清热解毒,养阴补肾,很不错的一个汤。土茯苓绿豆老鸽汤材料:老鸽子250克,土茯苓250克,绿豆100克,瘦肉100克,盐适量。做法:1、鸽子去毛开 [详细]

    2020-01-06 12:29 分类: