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家常美食网 香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁的做法

万松美食网 http://www.xueqingfeng.cn 2020-01-13 11:46 出处:网络 编辑:


怎么做香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁好吃?需要哪些食材?家常美食网「anne创意料理组」老师为您提供香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁的家常做法大全,只。要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁。


Q弹的虾仁、酥脆的外皮,人见人爱花见花开!可以当成菜品,也可以当做小吃,尤其受到小朋友的喜欢哦!


做香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁所需食材:


虾仁100克,鸡蛋一个,干淀粉一大勺,面粉一大勺,食盐少许,白胡椒粉少许,食用油适量,


香脆Q弹的加餐小零食软炸虾仁的做法步骤:



步骤1:准备好所有食材:虾仁、鸡蛋、干淀粉、面粉



步骤2:虾仁清洗干净,去虾线。加入适量盐和白胡椒粉拌匀,腌制5分钟。



步骤3:鸡。蛋、面粉、干淀粉放入盆中,调成糊状。



步骤4:虾仁倒入面糊,抓揉均匀,直至虾仁表面有粘稠感,均匀的挂上一层薄薄的面糊。面糊太稀了,虾仁表。面挂不住,需要再加粉;面糊太干了,会在虾仁表面结成块,需要再加点鸡蛋。



步骤5:锅里烧适量油,等油温6成热时,筷子放进油里,周围快速的起一层小气泡的时候,把虾仁一个一个的、快速的放进油锅。全部放完之后,快速的翻面。



步骤6:直到虾仁两面都炸成金黄后捞起,放到厨房纸上吸掉多余的油分。



步骤7:装盘上桌!可。以沾番茄酱,小朋友最爱!也可以表面撒上椒盐,就是一道咸口的菜品了。


家常美食网温馨提示:


虾仁炸出来趁热吃,外皮酥脆;放凉之后外皮变软了,就是软软Q弹的炸虾仁了




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