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胡萝卜西红柿牛尾汤

万松美食网 http://www.xueqingfeng.cn 2019-12-29 21:22 出处:网络 编辑:




食材:生牛尾,胡萝卜,西红柿



做法:



1、生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。

 

2、把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。

 

3、大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。

 

4、锅内加水放入牛尾,生姜片大火煮开后转小火炖1小时。

 

5、待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块,西红柿块小火炖制。

 胡萝卜软烂后加精盐(撒入胡椒面,香菜段,不喜勿加)。即可出锅。



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